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喝水是维持生命不可或缺的行为,但是你真的会喝水吗?

水是生命之源,一切生命都离不开水的滋润。虽然人们每天都在饮水,但是你知道吗,喝水也是门学问。

市场上的水琳琅满目,纯净水、矿物质水、矿泉水、电解质水……有1块钱一瓶的,也有5块一瓶的。这些到底有什么区别?到底喝什么水更健康?


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水是人体的重要构成部分,也是营养来源之一。

人体大约由25%的固体物质和75%的水组成,脑组织中含85%的水,血液中含90%的水,人体新陈代谢都是以水为介质进行的。如果人不喝水,则无法生存。

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《中国居民膳食指南(2022)》建议

在温和气候、低身体活动水平条件下

成年男性每天适宜的水摄入量

为1700毫升

成年女性每天适宜的水摄入量

为1500毫升

我们也可以通过公式计算

体重(公斤)×0.03=每日健康饮水量(升)

目前,

我们可选择的饮用水包括以下几种:蒸馏水、直饮水、纯净水、矿泉水、白开水。

每一种都宣称自己有益健康,到底喝哪一种才好呢?

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不同年龄段的人

应该喝不同矿物质含量的水。

比如含偏硅酸的水对老年人的心血管较好,而对孩子来说并不适合;

而肾结石患者,则建议选择无矿物质的纯净水或蒸馏水为好。


对于小孩、

肥胖、有基础病的人群,用饮料代替水不利于健康。

茶和咖啡等天然饮品,可以一定程度代替水,但也要因人而异。

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温馨提示一

自来水都经过氧化消毒,其中氯与水中残留的有机物结合,会产生多种化合物。在水煮沸后,可将壶盖打开、关小火继续烧2-3分钟,这样可促使自来水中的“余氣”等有害物质蒸发掉。

温馨提示二

喝桶装水就要注意二次污染的问题,饮水机需定期清洁消毒,若觉得清洗麻烦,可买个压泵,直接将桶装水压出来喝,并尽快喝完开封后的水。

温馨提示三

早晨,要把水管里的水放些许后才能煮水喝。另外,挑选水龙头时,要注意铅超标的问题。铜制水龙头铅超标的可能性更大一些,最好选用不锈钢材质。

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有说法称,矿泉水、天然矿泉水符合“国标 GB8537”,含有丰富的矿物质,水源是天然、优质水源,更值得推荐。

矿泉水真的更好吗?

根据食品安全国家标准《GB8537-2018食品安全国家标准 饮用天然矿泉水》的规定,饮用天然矿泉水是指从地下深处自然涌出的或经钻井采集的,含有一定量的矿物质、微量元素或其他成分,在一定区域未受污染并采取预防措施避免污染的水。

矿泉水对水源地有严格要求,需经过地矿部门勘探评价、采取水源地保护措施。

有些特殊位置的水,可能也会有一些不同。

所以,矿泉水也是一种矿产资源,所以通常卖得更贵,毕竟资源更少一些,物以稀为贵嘛。

和其他种类的饮用水相比,矿泉水除了有更多的矿物质成分,其他方面并无太大区别。

盲目追求昂贵的矿泉水,或是想靠它们补充人体矿物质,就不太理智了。

另外,矿物质,通常是指钙、镁、钾、钠、锂、锶等,这些元素都对人体有好处,也是身体需要的。

不过,这并不意味着矿物质必须通过喝水获得。

实际上,水在人体内的作用主要是作为代谢载体,相当于是搬运工。

喝水主要是为了补水。

人体获得矿物质及微量元素的主要来源是各种食物,比如蔬菜、水果、米饭、肉类等,并不靠喝水。

如果要靠喝水补充矿物质,就要喝非常大量的水。

因此,水里的矿物质对我们普通人的健康并没有很大影响。

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那么,蒸馏水、直饮水、纯净水、矿泉水、白开水,哪种水最好?


答案是

都好!

喝水的主要目的是补水,从这点来看,这些水没区别,选哪种都一样。

真正不能喝的是什么水?

不安全、不卫生的水。


比如:

没有经过处理的生水(尤其是井水、泉水、湖水等天然水);

煮开后不盖盖子,长时间暴露在空气中的水;

装在受污染容器中的水(如桶装水的水桶超期使用,长期不清理)

偏烫的水(超过65℃可能增加食管癌风险

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看到这儿了

还不快去喝杯水?



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